Bánh củ cải Bạc Liêu, món ăn dân dã mang trong mình cả một trời thương nhớ với vị hăng nồng đặc trưng của củ cải và cái đậm đà của tôm thịt.
Về Tiền Giang, có một món ăn mà người đi xa nhớ, người ở gần thương, đó là hủ tiếu Mỹ Tho. Nước lèo ngọt thanh, sợi hủ tiếu dai giòn, đậm đà hương vị miệt vườn.
Về Cao Lãnh, có ai không thương nhớ tiếng xèo xèo trên chảo gang và chiếc bánh xèo nhân thịt vịt giòn tan độc đáo. Gói cùng rau vườn, chấm nước mắm chua ngọt, ấy là cả một trời…
Vào mùa nước nổi tràn đồng, khi những cánh đồng mênh mông ngập nước, người dân vùng trũng Đồng Tháp Mười lại hối hả bước…
Khi những cánh đồng lúa Đồng Tháp vào mùa chín rộ, vàng ươm dưới nắng, cũng là lúc một món ăn tưởng chừng dân dã…
