Về Tiền Giang, có một món ăn mà người đi xa nhớ, người ở gần thương, đó là hủ tiếu Mỹ Tho. Nước lèo ngọt thanh, sợi hủ tiếu dai giòn, đậm đà hương vị miệt vườn.
Về Cao Lãnh, có ai không thương nhớ tiếng xèo xèo trên chảo gang và chiếc bánh xèo nhân thịt vịt giòn tan độc đáo. Gói cùng rau vườn, chấm nước mắm chua ngọt, ấy là cả một trời…
Vào mùa nước nổi tràn đồng, khi những cánh đồng mênh mông ngập nước, người dân vùng trũng Đồng Tháp Mười lại hối hả bước…
Trong nhịp sống hối hả, có những thanh âm vẫn vang vọng từ ngàn xưa, mang theo hồn cốt của một vùng đất, một làng…
